Home

Karuzela

Main Category

Manuarte, czyli idealna propozycja na letnie wieczory

Innowacyjny koncept Agustina Egurroli to połączenie gastronomii, sztuki i tańca w samym sercu kulinarnej Łodzi – na rynku Manufaktury. Znany tancerz postanowił zaprosić łodzian na..

Main Category

Fine dining week – start sprzedaży

Festiwal sztuki restauracyjnej Fine Dining Week powraca pod hasłem #NowaGościnność! Wyjątkowe doświadczenia restauracyjne dostępne są w festiwalowej cenie w niemal 100 najlepszych Restauracjach premium w..

Main Category

Sugarlandia – Kulinarna podróż z rumem w łódzkim orientarium!

Pinot Company zaprasza na niezapomnianą kulinarną podróż do mistycznej krainy, zwanej Sugarlandią. Na miejscu czekać będą smaki i aromaty Filipin, w otoczeniu dzikości fauny i..

Main Category

Czy dźwięk może wpływać na nasze doznania smakowe? Sprawdź, kiedy jedzenie smakuje lepiej!

Jedzenie to złożone doznanie angażujące wszystkie zmysły. To, jak je odbieramy, uzależnione jest nie tylko od samego dania i składników, z których zostało przygotowane, ale..

Main Category

Pan Precel podbija Łódź

Pan Precel Łódź Pewnie już cała Łódź wie, że wystartowali! Otworzyli się z wielkim hukiem, w dniu otwarcia rozdali za darmo i z wielkim uśmiechem..

Najpopularniejsze wpisy

P
Main Category

Powraca Restaurant Week!

Nareszcie wracają restauracje. A z nimi startuje największe w Polsce wydarzenie kulinarne – Festiwal Restaurant Week! Wiosenna edycja potrwa niemal trzy tygodnie (9-27.06) i weźmie..
Czytaj więcej
B
Main Category

Bążur Foodcast #10 Paulina Bartczak, Michał Banachowski, Tajm Catering

Bążur! Witajcie w foodcaście, w którym rozmawiamy z szefami kuchni, właścicielami restauracji, smakoszami, gospodarzami i wszystkimi łasuchami nie tylko z łódzkiego podwórka. Z obsesją gadamy..
Czytaj więcej
C
Main Category

Ciasno jak w Ulu – Wielki Test Łódzkich Śniadań

Oto pierwszy odcinek z dziesięciu – Wielkiego Testu Łódzkich śniadań, który powstał we współpracy z Czarkiem z Zaznaj Łodzi. Na pierwszy ogień nowe miejsce na..
Czytaj więcej
P
Main Category

Pyszna Fabryka, zdrowe jedzenie po łódzku

Gdy na łódzkim rynku pojawia się nowe, czujemy się zobowiązani, by posmakować, sprawdzić i zrecenzować. Tak, też było w przypadku nowego cateringu, który bardzo hucznie..
Czytaj więcej

Łódź Smakuje Poleca

D
Main Category

Delivery Week. Podsumowanie

Podczas nieoczekiwanej konieczności zamknięcia restauracji organizatorzy ogólnopolskiego Festiwalu Restaurant Week postanowili powołać Delivery Week – na pomoc Gościom i restauracjom. Akcja miała za zadanie pomóc..
Czytaj więcej
C
Main Category

Co nowego u legendy łódzkiej gastronomii?

Jest osobą, która na początku XXI wieku wywarła prawdopodobnie największy wpływ na rozwój gastronomii w Łodzi. Absolwent łódzkiego „Gastronomika” i nauczyciel wielu przyszłych Szefów kuchni..
Czytaj więcej
P
Main Category

Polskie winiarstwo rośnie w siłę

Wywiad z Maciejem Nowickim, dziennikarzem Ferment. Pismo o Winie i portalu Winicjatywa, jednego z największych specjalistów w temacie polskiego wina. Polskie wina zaczęły trafiać do..
Czytaj więcej
W
Main Category

Wiwat Goście! Restaurant Week powraca już w czerwcu!

Czas pandemii dobitnie pokazał, jak wielkim zagrożeniem dla kultury kulinarnej jest zanik życia społecznego. Życie towarzyskie, na którym oparte są więzi międzyludzkie, jest bowiem podstawą..
Czytaj więcej

Felieton

Ż
Main Category
10 czerwca, 2020

Życie od kuchni #1: Czy szef kuchni w tych czasach to celebryta?

W dobrych szefach kuchni zawsze było coś z showman’ów i nie zawsze musiały to być fajerwerki. Czasem show jest w nich ukryty, ale wychodząc z..
Czytaj więcej

Łódź Smakuje Poleca

S
Main Category

Sezon na szparagi i… wyjątkowe wina!

Co oznacza „Asparagus officinalis”? To nic innego jak łacińska nazwa szparaga lekarskiego, wyczekiwanego przez wielu smakoszy warzywa sezonowego, cenionego przez wzgląd na jego niepowtarzalny słodko-gorzki..
Czytaj więcej
D
Main Category

Dygresyjny Przewodnik Kulinarny: Część #1

Wychodzę z domu lekko wystrojony. Pierwsze spojrzenia mijających mnie osób nasuwają wniosek – Polesie nie gotowe. Skwapliwie notuje w kajeciku. Planuję dziś odwiedzić kilka lokali..
Czytaj więcej
B
Main Category

Bążur! a w zasadzie Aloha! Foodcast #1

Bążur! Witajcie w foodcaście, w którym rozmawiam z szefami kuchni, właścicielami restauracji, smakoszami, gospodarzami i wszystkimi łasuchami nie tylko z łódzkiego podwórka. Z obsesją gadamy..
Czytaj więcej
B
Main Category

Bążur Foodcast #2 Łódź Restaurant week

Bążur! Witajcie w foodcaście, w którym rozmawiam z szefami kuchni, właścicielami restauracji, smakoszami, gospodarzami i wszystkimi łasuchami nie tylko z łódzkiego podwórka. Z obsesją gadamy..
Czytaj więcej
B
Main Category

Bążur Foodcast #3 Przemysław Tumiłowicz

Bążur! Witajcie w foodcaście, w którym rozmawiam z szefami kuchni, właścicielami restauracji, smakoszami, gospodarzami i wszystkimi łasuchami nie tylko z łódzkiego podwórka. Z obsesją gadamy..
Czytaj więcej
B
Main Category

Bążur Foodcast #4 Przemysław Pasikowski

Bążur! Witajcie w foodcaście, w którym rozmawiam z szefami kuchni, właścicielami restauracji, smakoszami, gospodarzami i wszystkimi łasuchami nie tylko z łódzkiego podwórka. Z obsesją gadamy..
Czytaj więcej
B
Main Category

Bążur Foodcast #5 Marta i Michał Kozarzewscy Las Tablas

Bążur! Witajcie w foodcaście, w którym rozmawiamy z szefami kuchni, właścicielami restauracji, smakoszami, gospodarzami i wszystkimi łasuchami nie tylko z łódzkiego podwórka. Z obsesją gadamy..
Czytaj więcej

Ulubione miejsca

L
Main Category

Las Tablas Tapas Bar – słońce Hiszpanii w samym centrum Łodzi

Każdy, komu choć raz dane było poczuć magiczny klimat Hiszpanii, wspomina nie tylko słoneczną pogodę i piękne widoki, ale również słynne bary z przekąskami. Tapasownie,..
Czytaj więcej
NEWSLETTER

Bądź na bieżąco, zgarniaj rabaty.

Reklama

Wydarzenia

K
Main Category

Keep walking gastronomio! Powraca World Class Cocktail Festival!

Po sukcesach ubiegłych edycji powraca World Class Cocktail Festival! Letnia edycja potrwa prawie cały miesiąc, od 7 lipca do 1 sierpnia. W tym roku organizator..
Czytaj więcej
P
Main Category

Powraca Restaurant Week!

Nareszcie wracają restauracje. A z nimi startuje największe w Polsce wydarzenie kulinarne – Festiwal Restaurant Week! Wiosenna edycja potrwa niemal trzy tygodnie (9-27.06) i weźmie..
Czytaj więcej
Z
Main Category

Zamów obiad Babci i Dziadkowi z Delivery Week!

W Dzień Babci i Dziadka podarować można też wyjątkowy obiad z restauracji do dostawą! 21 i 22 stycznia to najlepsze powody do wyjątkowego prezentu i..
Czytaj więcej
#
Main Category

#PodanoDoDomu – powraca Delivery Week 2!

Po wiosennym sukcesie powraca druga edycja Delivery Week. Potrwa od 17 listopada do odwołania i odbędzie się w ponad 150 restauracjach w Warszawie, Krakowie, Wrocławiu,..
Czytaj więcej
R
Main Category

Restaurant Week edukuje o związku jedzenia z klimatem. #jedzdlaziemi

Na RestaurantWeek.pl wystartowały rezerwacje na jesienną edycję Restaurant Week – największego i najpopularniejszego wydarzenia kulinarnego w Polsce. Od 28 października do 15 listopada najlepsi Szefowie Kuchni..
Czytaj więcej
C
Main Category

Cookie Run, czyli ciasteczkowe bieganie już w sobotę!

Wsobotę 24 października br., zgodnie z sanitarnym reżimem narzuconym przez wprowadzenie w województwie łódzkim czerwonej strefy, odbędzie się bieg Cookie Run. W biegu udział wezmą..
Czytaj więcej
P
Main Category

Pizza Run! Najsmaczniejszy bieg roku już w weekend.

Już w najbliższą sobotę odbędzie się kolejna edycja kulinarnego biegu Pizza Run. Na starcie pojawi się niemal 600 uczestników, w tym także dzieci, którzy pobiegną..
Czytaj więcej
R
Main Category

Rusza czwarta edycja Jemy w Łodzi Food Fest

We wrześniu Łódź po raz czwarty stanie się kulinarną stolicą Polski. Portal Jemy w Łodzi, Łódzkie Centrum Wydarzeń i catering dietetyczny Tajm zaproszą łodzian na..
Czytaj więcej
W
Main Category

Wielkie otwarcie Qulinarium z Magdą Gessler i Mateuszem Gessler

Wnajbliższy weekend w Manufakturze otworzy się Qulinarium – nowa strefa restauracyjna, która przez ostatnie miesiące przechodziła modernizację. Zmiany są spektakularne, więc i otwarcie zapowiada się..
Czytaj więcej
C
Main Category

Coolinaria, nowy festiwal kulinarny Piotrkowskiej 89

Nadchodzą wielkie Coolinaria! Piotrkowska 89 ogłasza swój pierwszy festiwal kulinarny stworzony z myślą o miłośnikach dobrego jedzenia oraz wina. Wydarzenie odbywać będzie się cyklicznie, raz..
Czytaj więcej
P
Main Category

Polski Fine Dining kwitnie! Czas na Festiwal!

Polska scena najwybitniejszych restauracji i Szefów Kuchni dojrzewa. To właśnie tym innowatorom, tworzącym dziś tożsamość polskiego haute cuisine, dedykowany jest tegoroczny Fine Dining Week (odbędzie..
Czytaj więcej
F
Main Category

Festiwal Śniadań na Piotrkowskiej!

W niedzielę, 2 sierpnia Jemy w Łodzi wraz Łódzkim Centrum Wydarzeń zaprasza do porannego biesiadowania przy wspólnym śniadaniu na Piotrkowskiej! Najlepsze restauracje, kawiarnie i piekarnie..
Czytaj więcej
9
Main Category

90 tys. gości na Restaurant Week! Wyniki plebiscytu

Wiosenna edycja najpopularniejszego festiwalu kulinarnego w Polsce była największą ogólnopolską kampanią powrotu Gości do restauracji. Prawie 90 tys. gości podczas wiosennej edycji Restaurant Week miało..
Czytaj więcej
W
Main Category

Wiwat Goście! Restaurant Week powraca już w czerwcu!

Czas pandemii dobitnie pokazał, jak wielkim zagrożeniem dla kultury kulinarnej jest zanik życia społecznego. Życie towarzyskie, na którym oparte są więzi międzyludzkie, jest bowiem podstawą..
Czytaj więcej
D
Main Category

Delivery Week. Podsumowanie

Podczas nieoczekiwanej konieczności zamknięcia restauracji organizatorzy ogólnopolskiego Festiwalu Restaurant Week postanowili powołać Delivery Week – na pomoc Gościom i restauracjom. Akcja miała za zadanie pomóc..
Czytaj więcej
Q
Main Category

Quale – zwycięzca Plebiscytu Gości Festiwalu Fine Dining Week!

Epidemia COVID-19 pokrzyżowała plany uroczystego ogłoszenia zwycięskich Restauracji Plebiscytu Gości Festiwalu sztuki restauracyjnej „Fine Dining Week”, który odbył się w dniach 12 lutego – 1..
Czytaj więcej

Ludzie

C
Main Category

Co nowego u legendy łódzkiej gastronomii?

Jest osobą, która na początku XXI wieku wywarła prawdopodobnie największy wpływ na rozwój gastronomii w Łodzi. Absolwent łódzkiego „Gastronomika” i nauczyciel wielu przyszłych Szefów kuchni..
Czytaj więcej
P
Main Category

Polskie winiarstwo rośnie w siłę

Wywiad z Maciejem Nowickim, dziennikarzem Ferment. Pismo o Winie i portalu Winicjatywa, jednego z największych specjalistów w temacie polskiego wina. Polskie wina zaczęły trafiać do..
Czytaj więcej

Miejsca

S
Main Category

Stacja Zero – Zero cukru w nowym miejscu!

Na mapie łódzkiej gastronomii adres Pabianicka 132 jest znany. To tu bowiem zaczęła się historia Filharmonii Łódzkiej, której sukces dał właścicielom wiarę w kolejne koncepty. I..
Czytaj więcej
R
Main Category

Restauracja Sote w Hotelu NoBo

Zapraszamy na nowy minicykl. Video prezentacje ciekawych restauracji na gastronomicznym, łódzkim rynku. Restauracja Sote mieszcząca się w hotelu NoBo przeszła gruntowne zmiany, o których warto..
Czytaj więcej
L
Main Category

Len i Bawełna. Miejsce dla miłośników dobrej kuchni i designu

Wizyta na słynnym łódzkim „OFFie” to zawsze nie lada gratka dla zmysłów. Połączenie fabrykanckiej historii Łodzi z nowoczesnością wyjątkowo przypadło do gustu łodzian oraz przyjezdnych..
Czytaj więcej
F
Main Category

Fatamorgana

Wśród czerwonych cegieł Księżego Młyna, w cieniu drzew i zaciszu Kociego Szlaku znajduje się wyjątkowe miejsce – restauracja Fatamorgana. Chwile grozy i smutku przeżyli restauracyjni..
Czytaj więcej
L
Main Category

Las Tablas Tapas Bar – słońce Hiszpanii w samym centrum Łodzi

Każdy, komu choć raz dane było poczuć magiczny klimat Hiszpanii, wspomina nie tylko słoneczną pogodę i piękne widoki, ale również słynne bary z przekąskami. Tapasownie,..
Czytaj więcej
Q
Main Category

Quale – zwycięzca Plebiscytu Gości Festiwalu Fine Dining Week!

Epidemia COVID-19 pokrzyżowała plany uroczystego ogłoszenia zwycięskich Restauracji Plebiscytu Gości Festiwalu sztuki restauracyjnej „Fine Dining Week”, który odbył się w dniach 12 lutego – 1..
Czytaj więcej

Reklama