Włoski makaron spaghetti, hiszpański fideo, japoński ramen czy udon, a do tego kluski z całego świata: gnocchi, kopytka czy tteokbokki – Jemy w Łodzi ogłasza..

Trudno wyobrazić sobie kulinarną Łódź bez włoskich restauracji a jeszcze trudniej bez pizzerii. „Dzielna 43” to miejsce, które łączy w sobie zarówno smaki restauracyjnych potraw..

Na czym polega niezwykłość zwyczajnej zalewajki? Wieść gminna niesie, że ta chyba najbardziej charakterystyczna w polskiej kuchni ludowej zupa ocaliła od głodu całe pokolenie Polaków..

Pejzaż gastronomiczny Łodzi jest bardzo różnorodny i dynamiczny. Wraz ze zmieniającymi się skojarzeniami dotyczącymi tradycyjnej polskiej kuchni, przedstawiającej się najczęściej jako tłusta, ciężka i jednym..

Okres pandemii koronawirusa to wyjątkowo trudny czas dla lokali gastronomicznych. Z jednej strony zostały one praktycznie z dnia na dzień pozbawione możliwości przyjmowania gości. Z..